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[ Mes recettes pour bébé ] Purée de Carotte pourpre / patate douce ( 6 mois )

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Ça fait longtemps que je ne vous avais pas présenté une petite recette et ça m’avait manqué ! Mais avec le déménagement et le boulot j’ai eu bien du mal à m’y remettre, mais ça y est ! On se remet en selle ! 🙂

On début donc l’année avec une bonne recette toute douce et colorée.

Purée de Carotte pourpre / Patate douce
( Pour 3 pots de 120gr environ )

 

Ingrédients : 

– 1 Patate douce
– 3 carottes pourpre
– Eau de source

 

Recette :

– Éplucher et laver les légumes

– Découper les légumes en dés / rondelles.

 

– Mettre les légumes dans le panier de cuisson et lancer la cuisson pour 20 minutes.
( Recette réalisée avec le Nutribaby plus de Babymoov mais vous pouvez aussi la réaliser avec le Babycook ou un cuiseur vapeur )

 

recette-bébé-nutribaby

 

– Une fois la cuisson terminée, mettre les légumes cuits dans le mixeur avec l’eau de cuisson et mixer jusqu’à l’obtention de la texture désirée ( ici on commence tout doucement l’introduction de petits morceaux mais chaque enfant à son rythme )

 

petit-pot-bébé-bio-maison

 

– Une fois les légumes mixés, vous pouvez remplir vos petits pots !
N’oubliez pas de bien noter le contenu et la date sur le couvercle afin de ne pas oublier !

 

Pour info :
Personnellement, j’ai utilisé des petits pots Babymoov 
qui existent en différentes contenance et sont très pratiques.

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