Le gâteau au yaourt, un grand classique !!
Le gâteau préféré des enfants, et franchement un de ceux que je préfère aussi !

Par contre, quand t’es au régime, tu peux l’oublier ! ^^

Du coup, je vous propose aujourd’hui de retrouver le plaisir de manger un bon gâteau au yaourt version minceur…

Gâteau au Yaourt allégé

Ingrédients

– 4 oeufs
– 4 cl de lait
– 2 Yaourt 0%
– 2 c. à s. d’édulcorant
– 1,5 pot de farine
– 1,5 de Maïzena
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de levure

Recette

J’ai fait cette recette avec mon robot Monsieur Cuisine plus, mais elle peut être réalisée avec n’importe quel robot cuisinier ou même à la main.

Préchauffer le four a 180°c

Ajouter tous les ingrédients ensemble et bien mixer.

Verser la pâte dans un moule à cake et enfournez pour 30 minutes.
A mi-cuisson, recouvrez le avec de l’aluminium pour ne pas qu’il brûle.

 

WW

Pour l’ensemble de la recette, il faut compter 26PP.
Sachant qu’on arrive facilement à faire 13 parts dans le gâteau ( j’en ai fait 14 ), vous pouvez donc compter 2PP la part.

 

Variantes

Vous pouvez tout à fait y ajouter des morceaux de fruits pour ajouter en gourmandise et sans excès.
Le gâteau n’est pas très sucré, vous pouvez aussi déguster une tranche avec une cuillère de miel par exemple, c’est délicieux !

Bon appétit !