Et si on mettait un peu de couleurs dans nos vies en ce moment ?
Pour égayer un peu notre quotidien, voici une petite recette d’un classique aux couleurs de l’arc-en-ciel.
Une recette idéal pour le carnaval qui arrive !
Recette du Quatre-Quarts Arc-en-ciel
J’ai réalisé cette recette avec mon robot Cook expert de Magimix
mais elle peut tout à fait être réalisée avec n’importe quel robot ou à la main.
Ingrédients
3 œufs
150g de sucre
150g de farine
150g de beurre mou
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour le nappage :
1 blanc d’œuf
Du sucre glace
Des bonbons colorés
Moule utilisé :
Recette
Préchauffez le four a 180 degrés.
Mélangez les œufs et le sucre dans le bol et mixez 2 minutes, vitesse 8 ( P. Expert )
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à nouveau pendant 2 minutes, vitesse 12 ( P. Pâte / Gâteau )
Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pendants 35-40 minutes.
Sortez votre gâteau du four et attendez qu’il refroidisse.
Mélanger le blanc d’œuf avec du sucre glace jusqu’à obtenir la consistance désirée ( un peu coulant mais pas trop ).
Nappez ensuite votre gâteau avec le glaçage et ajoutez les bonbons.
Bon appétit !